有一位军人和岳飞一样有家国情怀，但和平年代未上战场，却下商海。王凯曾经在军队锻练了22年，身着戎装，为捍卫祖国领土完整，维护社会稳定而挥汗流血，投身过抗洪抢险、反恐平暴一线，在政.府葡萄产业政策的指引下，王凯结束了戎马生涯转身投入到地方经济建设中，接触到了葡萄酒，入口涩涩的，甜甜的，又绵软中有甘苦，看着细细的高脚杯中的紫红色液体，他一下就被迷住了，心中有一种想法进军葡萄酒行业应该是不错的选择。军人的雷厉风行的作风和高效率在王凯身上得到体现。他将20多年在部队中培养的不畏艰险，忠诚担当转化为企业文化和发展理念，投身于宁夏贺兰山东麓葡萄产业发展事业。

 

 

　　2011年仁益源酒庄参与当地政.府招商，陆续办理土地手续、酒庄投入项目建设。2012年3月正式投入种植，开始翻土平整地，酒庄大门对面堆着的4公里长的小石头山，证明着荒山戈壁滩变身葡萄园的辛勤付出。2010年11月宁夏仁益源葡萄酒庄有限公司成立。企业投资1.8亿元在宁夏贺兰山东麓葡萄产区建成3000亩的优质葡萄产业基地及占地30亩的酒堡，年产酒庄葡萄酒400吨。仁益源酒庄有“湖城珍珠”、“画峰”、“紫黛”、“兰玺”等4个系列葡萄酒品牌。

 

 

　　“七分葡萄，三分酿造，好的葡萄酒是种出来的”。宁夏仁益源葡萄酒庄有限公司生产的葡萄酒的个性基因彰显出其与众不同的独特性。

 

 

　　仁益酒庄独 好种结好果

 

 

　　仁益源酒庄的三独，其一好种出好果。仁益源酒庄葡萄种苗出身尊贵。进口法国纯正血统的优质赤霞珠种苗，比一般葡萄苗拥有更高的价位、更长的生长寿龄，保证了葡萄产能不间断和品质长久稳定可持续。

 

 

　　其二：葡萄树在石头地里快乐生长，有“矿物质酒”之称。葡萄生长地域在中国银川贺兰山东麓洪积扇坡地的石头地，整个葡萄园是清理出大石头留下小碎石、小沙石平整而成，每块地清理出的大石头都堆积如山，留下的小碎石、小沙石和腐植质是葡萄的生长环境，独特的区域地理环境使酒中的矿物质极其丰富，被业内喻为“矿物质酒”。

 

 

　　其三：葡萄鲜果内含成分象定制一样自然达到葡萄酒的最佳酿造指标，无需人工干扰、添加。酒中的糖分、酸度单宁等指标含量，自然天成，恰到好处，各种成分自然达到葡萄酒的最佳酿造条件，让消费者真正享受到有机的纯天然的最佳口感的葡萄酒。回归自然本真的味道，才是上等佳酿。

 

 

　　湖城珍珠美 “紫黛”让人醉

 

 

　　每个酒庄都有自已的主打品牌，仁益源也不例外。“湖城珍珠”是仁益源酒庄的一个品牌，采用优质的法国名种马瑟兰，赤霞珠、美乐，品丽珠根据葡萄品种特性，经专业酿酒师用独特工艺配方精心酿造而成，具有极强个性特征的两款干红葡萄酒。酒体深宝石红色，澄清有光泽。浓郁的红色水果香气，如李、桑椹、蕃石榴等；水果香、酒香和着淡雅的果仁香丰富而清新。酒精度为13.6—15%vol。

 

 

　　“紫黛”是采用优质的法国名种葡萄，在最佳成熟期内经人工采摘、严格筛选后，浸渍发酵酿造而成。酒体呈宝石红色，带有红色水果、黑醋栗、香料和香气；酒精度为13—15%vol,酒体丰满，饮之回味悠长。